食品顏色解決方案

  • 彩譜科技液體分光測(cè)色儀在茶飲料顏色檢測(cè)上的

  • 信息來(lái)源：彩譜品牌廠(chǎng)家   瀏覽次數(shù)：0    發(fā)表時(shí)間：2015-04-14
  •          隨著茶文化產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，茶飲料在茶行業(yè)中受大眾推崇的程度也在不斷提高。茶飲料的顏色在很大程度代表著茶飲料的質(zhì)量，彩譜科技透射液體分光測(cè)色儀在茶飲料的顏色檢測(cè)方面得到了應(yīng)用。
           在茶飲料（如圖1）的加工過(guò)程中，pH值和熱處理對(duì)茶飲料的色差有很大的影響，加工過(guò)程的不同和差異就造成了茶飲料成品會(huì)有一定的色差。這就要求辨別不同成品茶飲料的色差來(lái)保證茶飲料的質(zhì)量。

    圖1-茶飲料

            深圳某科技公司圍繞茶文化主題，不斷創(chuàng)新變革，致力于實(shí)現(xiàn)茶文化產(chǎn)業(yè)的全方位探索。公司依托茶文化，結(jié)合金融，取得了快速發(fā)展。集團(tuán)公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)高科技生物科技領(lǐng)域非常重視，業(yè)務(wù)模式的增多同時(shí)將來(lái)也會(huì)為集團(tuán)公司的發(fā)展提供更多的機(jī)會(huì)和空間。該公司對(duì)產(chǎn)品有著十分高的要求，茶飲料作為主要產(chǎn)品之一，需要通過(guò)嚴(yán)格的生產(chǎn)工序和質(zhì)量檢驗(yàn)，而隨著公司對(duì)質(zhì)量要求的提高，以往用低精度儀器來(lái)辨別色差的方法無(wú)法滿(mǎn)足要求，因此，尋求運(yùn)用杭州彩譜科技的透射液體分光測(cè)色儀來(lái)辨別色差的方法，從而完善產(chǎn)品的質(zhì)量要求。

    圖2-透射液體分光測(cè)色儀CS-810

            杭州彩譜科技的透射液體分光測(cè)色儀CS-810（如圖2）采用國(guó)際通用的D/8（積分球漫射照明，8°觀(guān)察角）SCI/SCE兼容照明觀(guān)察條件，以及ETC實(shí)時(shí)校準(zhǔn)技術(shù)，其中ETC實(shí)時(shí)校準(zhǔn)技術(shù)（Every Test Calibration）是在每次測(cè)量時(shí)，儀器都會(huì)對(duì)系統(tǒng)硬件和軟件進(jìn)行校準(zhǔn)。此項(xiàng)技術(shù)從根本上解決了顏色測(cè)量?jī)x器的長(zhǎng)期測(cè)量穩(wěn)定性和數(shù)據(jù)漂移問(wèn)題，彩譜科技在此項(xiàng)技術(shù)上擁有多項(xiàng)國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利。消除了目視比色的主觀(guān)性，提供了較大的靈敏度和最大的重復(fù)性。同時(shí)，儀器可通過(guò)PC和顏色管理軟件連接進(jìn)行使用，便于企業(yè)的品質(zhì)監(jiān)控和顏色數(shù)據(jù)管理?？蓪⒂脩?hù)的顏色管理數(shù)據(jù)化，比較顏色差別，生成測(cè)試報(bào)告，提供多種色空間測(cè)量數(shù)據(jù)，定制化客戶(hù)的顏色管理工作。滿(mǎn)足客戶(hù)對(duì)顏色質(zhì)量的高要求。
            下面介紹實(shí)際如何通過(guò)CS-810來(lái)測(cè)量茶飲料的顏色差別。
           步驟一：安裝儀器，將儀器連接到電腦上，把儀器打開(kāi)，進(jìn)行黑白校準(zhǔn)，準(zhǔn)備好待測(cè)的茶飲料的標(biāo)樣和試樣（如圖3）；

    圖3-黑白校準(zhǔn)完成后標(biāo)樣試樣和儀器

            步驟二：拉開(kāi)樣品室，將茶飲料標(biāo)準(zhǔn)樣品放入后開(kāi)始測(cè)試（如圖4）；

    圖4-茶飲料標(biāo)樣測(cè)試

            步驟三：標(biāo)樣測(cè)試完畢后，將標(biāo)樣從樣品室內(nèi)取出，再將試樣放入，開(kāi)始測(cè)試（如圖5），注意不要讓人為的其他因素影響到測(cè)試結(jié)果；

    圖5-標(biāo)樣測(cè)試

            步驟四：在設(shè)置好各項(xiàng)參數(shù)后即可得出測(cè)試數(shù)據(jù)（如圖6）；

    圖6-測(cè)試結(jié)果

            實(shí)際測(cè)試得出的結(jié)果令客戶(hù)十分滿(mǎn)意，通過(guò)測(cè)試數(shù)據(jù)可以直觀(guān)地看到液體透射分光測(cè)色儀在茶飲料的顏色差別檢測(cè)上完美地解決了客戶(hù)的要求，該公司決定近期便要采購(gòu)一臺(tái)彩譜科技的CS-810來(lái)提升產(chǎn)品質(zhì)量，提高生產(chǎn)效率，減少產(chǎn)品的次品率，增加生產(chǎn)效益，也有利于進(jìn)一步提高企業(yè)的信譽(yù)度。相信未來(lái)雙方還能達(dá)成更為廣泛的互利共贏關(guān)系，共同創(chuàng)造輝煌！
            杭州彩譜科技有限公司的產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)印刷、涂料、汽配、金屬、家電、金標(biāo)試紙、食品安全、醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)等行業(yè)和科研機(jī)構(gòu)得到廣泛應(yīng)用，同時(shí)行業(yè)應(yīng)用范圍仍在不斷擴(kuò)大，公司堅(jiān)持不懈地進(jìn)行技術(shù)研發(fā)和品牌服務(wù)的提升確保了公司產(chǎn)品的穩(wěn)定性，并且致力于以領(lǐng)先的技術(shù)為用戶(hù)提供最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)。您可以通過(guò)電話(huà)聯(lián)系我們：400-0727-281或訪(fǎng)問(wèn)我們的官網(wǎng)：ikudbkw.com.cn
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